【淺談上海】


上海市環境的確不錯,宏偉建築物別具一格,浦東一帶發展不錯,外灘一帶舊建築物很美,不到黃浦江未算來過上海,而這方面確趕過香港了。只是市民品味仍然不濟,中年以上者充滿鄉味,穿睡衣配皮鞋四處可見,一位中年女士更穿白色西褲突顯那黑波波內褲,經典之作!年輕一族水準參差,衣飾配搭不行,看上眼寥寥無幾,文化程度亦很參差,有些上等人很有禮儀,有些卻非常不是,從前在內地見到的現在仍可見到,交通方面仍有發展空間,路牌指示不足,交通燈如同虛設,他們那套我完全不明,總之橫過馬路時要格外小心。

兩個機場質素分別很大,浦東機場外表先進,虹橋卻殘舊,要影飛機困難重重,兩個機場皆沒有暸望台,失望。論方面程度,虹橋機場接近市區,往返方便,乘的士只須大概四十元,浦東機場實在遍遠,乘的士往市區必定過百,六條巴士線班次較疏,較為不便。

綜合四天有限的觀察,說上海取代香港的地位,今天仍是不行,而友人阿超則謂上海發展太快,問題正開始浮現。大家會否記得,香港回歸時仍很繁榮啊。
《交通方便》

《美食巡禮》
四天共品嘗了超過八餐,綜觀而論是好壞參半,始終沒有什麼路數,二本手冊在手,便只有按介紹四出品嘗。
印象深刻的一餐是在新天地內的新吉士飯店,起了出來的蟹羔和蟹肉伴以蛋白,既特別亦好味,蒜蝦則普通一點,雞燙勉可,但這餐是高消費,埋單四舊幾!其餘各餐不提也罷,地道小籠包當然有吃,但不見特別,縱使配上大閘蟹羔也不外如是,最討厭的是在東方明珠鐵塔上的自助餐,小弟享用了相信是平生最難吃最難堪最難忘的自助餐,那些食物怎可能招待外賓,味道和賣相之差實非筆墨所形容。離開那裡的時候,我如沒有進食,唯有再到別處醫肚。
印象深刻的一餐是在新天地內的新吉士飯店,起了出來的蟹羔和蟹肉伴以蛋白,既特別亦好味,蒜蝦則普通一點,雞燙勉可,但這餐是高消費,埋單四舊幾!其餘各餐不提也罷,地道小籠包當然有吃,但不見特別,縱使配上大閘蟹羔也不外如是,最討厭的是在東方明珠鐵塔上的自助餐,小弟享用了相信是平生最難吃最難堪最難忘的自助餐,那些食物怎可能招待外賓,味道和賣相之差實非筆墨所形容。離開那裡的時候,我如沒有進食,唯有再到別處醫肚。
《經貿會議》

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