母親節

母親節正日，倩寧的婆婆嫲嫲全部要讓路，這二十四小時，就只有我家三口子。

午膳到會所，但女兒卻在這個寧靜的地方哭叫，有點掃興，下午返家，打算一起小睡片刻，卻一睡已是七時有多，若不是女兒哭訴要吃奶，可能繼續睡下去。

要替女兒造一頓晚餐給其媽媽品嚐，立即走到超級市場，想了片刻，決定以牛扒作主題。

返家後，立即製作，先來一個罐頭蘑菇忌廉湯，特別再加上攪溶了的日本產白蘑菇，煎了一片三文魚作頭盤，主菜當然是澳洲霜降西冷牛扒，只前了大約六七成熟，伴上西蘭花，再加上以椰皇水燒飯，再用牛油炒作，最後以椰皇為甜品。

算是可以吃，但牛扒非常出色，肉質與口感非常出色。

我老婆第一個母親節，就是這樣渡過。