《我‧家》: 淺談上海 (edwardphotoland)

【淺談上海】

《淺談上海》

在上海渡過四天的假期，大開眼界，有謂今日上海趕過香港，我看不是吧！

上海市環境的確不錯，宏偉建築物別具一格，浦東一帶發展不錯，外灘一帶舊建築物很美，不到黃浦江未算來過上海，而這方面確趕過香港了。只是市民品味仍然不濟，中年以上者充滿鄉味，穿睡衣配皮鞋四處可見，一位中年女士更穿白色西褲突顯那黑波波內褲，經典之作！年輕一族水準參差，衣飾配搭不行，看上眼寥寥無幾，文化程度亦很參差，有些上等人很有禮儀，有些卻非常不是，從前在內地見到的現在仍可見到，交通方面仍有發展空間，路牌指示不足，交通燈如同虛設，他們那套我完全不明，總之橫過馬路時要格外小心。

兩個機場質素分別很大，浦東機場外表先進，虹橋卻殘舊，要影飛機困難重重，兩個機場皆沒有暸望台，失望。論方面程度，虹橋機場接近市區，往返方便，乘的士只須大概四十元，浦東機場實在遍遠，乘的士往市區必定過百，六條巴士線班次較疏，較為不便。

綜合四天有限的觀察，說上海取代香港的地位，今天仍是不行，而友人阿超則謂上海發展太快，問題正開始浮現。大家會否記得，香港回歸時仍很繁榮啊。

《交通方便》

上海已是現代化了，地鐵與輕鐵正在發展中，的士隨手便可租用，最小五間公司提供服務，其中國製造的車身配上不同顏色化表所屬公司，個人覺得大眾的服務很好，故此經常刻意租用他們的車子，巴士方面，電巴在市面不多了，柴油巴士四處可見，雙層巴士也看到，但我懷疑它的安全性！

《美食巡禮》

四天共品嘗了超過八餐，綜觀而論是好壞參半，始終沒有什麼路數，二本手冊在手，便只有按介紹四出品嘗。

印象深刻的一餐是在新天地內的新吉士飯店，起了出來的蟹羔和蟹肉伴以蛋白，既特別亦好味，蒜蝦則普通一點，雞燙勉可，但這餐是高消費，埋單四舊幾！其餘各餐不提也罷，地道小籠包當然有吃，但不見特別，縱使配上大閘蟹羔也不外如是，最討厭的是在東方明珠鐵塔上的自助餐，小弟享用了相信是平生最難吃最難堪最難忘的自助餐，那些食物怎可能招待外賓，味道和賣相之差實非筆墨所形容。離開那裡的時候，我如沒有進食，唯有再到別處醫肚。