2017年4月12日 星期三

談咖啡的二三事

心血來潮,想喝一杯咖啡。

黎生鍾情於日本品牌的咖啡,UCC和POKA是黎生順序的首選和次選。至於流行的Pacific Coffee或Starbucks,均非黎生所好。

年少閒時,黎生總愛走到崇光四樓的UCC,坐在其所謂店外的坐位,一邊喝著咖啡,一邊細賞著遊逛購物客人臉上的表情,這絕對是一件賞心樂事的事情,來得多看得多,某次給碰上某位友人的友人在一腳踏兩船。

也有拿著書獨來喝咖啡的時候,就有如今天大家所指的偽文青吧。

那時黎生在銀行的押匯部工作,也許工作太上心吧,常將UCC誤說成ICC。

那時也許是常喝咖啡的關係,咖啡因已不能對黎生有提神的作用,離開祟光登上巴士後,也能很快入睡。

黎生喜歡這兩個品牌的原因,除了因為好吃而喜歡外,還有是因為欣賞其餐具,每一杯盛裝著熱咖啡的杯子都很華麗高貴,教人百看不厭。

亦會購買這兩個品牌的咖啡豆,回家磨粉沖泡咖啡,當時幾乎花錢購買蒸氣沖機來取代滴漏咖啡機。

人大了,近十年來已鮮有踏足這兩個品牌的咖啡店,除了閒時少了之外,生活圈子改變了也是原因之一,從前家住港島,到銅鑼灣的祟光不用二十分鐘便成,現在卻需用上雙倍以上的交通時間才能抵達,而朋友們和我一樣各有家室,莫說昔日經常談天說地,刻下人齊一聚已難能可貴。

還有一點,昔日年少無知,生活無憂,嘆杯咖啡自由自在是件等閒事,今天生活左顧右盼,何來雅緻享受生活!

價錢也大不同了,從前喝杯頂級的藍山咖啡,不會是過百元的事情,現在拉近二百元一杯是基本的事情,三百也不算是誇張事,就如刻下,想喝杯藍山咖啡也不成。

面對現實,喝杯招牌咖啡便是了,不知是否很久沒喝,總覺這杯招牌啡濃了點,有點嗆喉。

還是找個日子到祟光的UCC去。

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